Resepi Pucuk Ubi Goreng Sedap

Dalam artikel ini, kami akan memberikan panduan langkah demi langkah untuk menyediakan hidangan yang sedap, sihat, dan mudah disediakan ini.

Resepi ini telah disusun dengan teliti untuk memastikan anda mendapatkan hasil yang memuaskan. Mari kita mulakan!

Bahan-bahan:

Sebelum kita mula, mari kita lihat bahan-bahan yang diperlukan untuk menyediakan pucuk ubi goreng ini:

  • 500 gram pucuk ubi segar
  • 2 biji cili merah (ditumbuk halus)
  • 3 ulas bawang putih (dihiris halus)
  • 1 inci halia (diketuk halus)
  • 1 sudu teh serbuk kunyit
  • Garam secukup rasa
  • Minyak masak secukupnya untuk menggoreng

Cara Penyediaan:

Ikuti langkah-langkah mudah berikut untuk menyediakan pucuk ubi goreng yang sedap dan menggiurkan:

Langkah 1: Mencuci dan Menyediakan Pucuk Ubi
  1. Ambil pucuk ubi dan cuci bersih di bawah air yang mengalir.
  2. Potong pucuk ubi kepada saiz yang sesuai, kira-kira 3 hingga 4 inci.
  3. Rendam pucuk ubi dalam air garam selama 10 minit untuk menghilangkan getahnya.
  4. Bilas pucuk ubi dengan air bersih dan toskan.
Langkah 2: Menggoreng Pucuk Ubi
  1. Panaskan minyak dalam kuali yang dalam.
  2. Goreng bawang putih, halia, dan cili merah yang ditumbuk halus sehingga wangi dan kacau sehingga naik bau.
  3. Masukkan serbuk kunyit dan kacau rata dengan bahan yang telah digoreng tadi.
  4. Letakkan pucuk ubi yang telah disediakan ke dalam kuali dan gaulkan rata dengan bahan yang telah digoreng.
  5. Goreng pucuk ubi sehingga rangup dan keperangan, dengan mengadunkan dan menggorengnya secara serentak.
Langkah 3: Penyajian
  1. Apabila pucuk ubi telah mencapai keperangan yang diingini, angkat dari kuali dan toskan minyak berlebihan.
  2. Sajikan pucuk ubi goreng panas dengan nasi putih atau hidangan kegemaran anda.
  3. Nikmati keenakan pucuk ubi goreng yang lazat ini bersama-sama keluarga dan rakan-rakan terdekat anda.

Dengan resepi pucuk ubi goreng kami yang menarik dan terperinci ini, anda pasti dapat mencipta hidangan yang menggugah selera dan memuaskan keluarga anda.

Dengan ikutan langkah-langkah yang mudah, anda akan mampu menyediakan hidangan ini dengan penuh keyakinan.

Jangan lupa untuk menyesuaikan resepi mengikut selera anda sendiri. Selamat mencuba dan semoga berjaya!

Tinggalkan komentar