Resepi Mee Sup Simple & Gerenti Licin Hirup Kuah

Mee Sup adalah sejenis mi yang terkenal di Malaysia dan sering menjadi pilihan hidangan apabila seseorang ingin menikmati mi yang sedap dan memuaskan.

Perpaduan antara mi yang lembut, sup yang kaya dan pelbagai bahan tambahan menjadikan mee sup ini benar-benar menggoda selera.

Dengan tekstur mi yang kenyal dan kuah sup yang enak, mee sup menjadi hidangan yang sempurna untuk dinikmati pada bila-bila masa, sama ada untuk sarapan, makan tengahari atau makan malam.

Bahan-Bahan:

Sebelum kita melangkah ke arah penyediaan mee sup yang lazat ini, jom kita lihat senarai bahan-bahan yang anda perlukan:

  • 200g mi sup kering
  • 300g daging lembu (dipotong nipis)
  • 1 biji bawang besar (dihiris halus)
  • 3 ulas bawang putih (diketuk)
  • 2 cm halia (dihiris halus)
  • 1 batang daun sup (dipotong kecil)
  • 2 batang daun bawang (dipotong kecil)
  • 2 biji cili merah (dihiris halus)
  • 1 biji limau nipis (dipotong dua)
  • Garam secukup rasa
  • Lada hitam secukup rasa

Cara Penyediaan Mee Sup yang Sedap

Ikuti langkah-langkah mudah ini untuk menyediakan mee sup yang memikat selera:

  1. Rebus mi sup kering dalam air mendidih selama 5 hingga 7 minit atau sehingga mi menjadi lembut. Tapis dan sisihkan.
  2. Panaskan sedikit minyak dalam kuali besar dan tumis bawang besar, bawang putih, dan halia sehingga harum.
  3. Masukkan daging lembu dan goreng hingga berubah warna kecoklatan.
  4. Tambahkan air secukupnya ke dalam kuali dan biarkan mendidih. Kemudian, masukkan daun sup, daun bawang, dan cili merah. Masak selama 15 hingga 20 minit sehingga daging menjadi lembut.
  5. Tambahkan garam dan lada hitam secukup rasa. Kacau rata.
  6. Letakkan mi yang direbus tadi ke dalam mangkuk penyajian.
  7. Tuangkan sup yang panas ke atas mi.
  8. Sajikan mee sup dengan sekeping limau nipis.

Mee Sup mempunyai keunikan tersendiri yang menjadikannya hidangan yang amat disukai oleh ramai orang.

Keunikan ini terletak pada perasaan yang dihasilkan oleh kombinasi rasa dan tekstur dalam setiap suapan mee sup yang menggoda. Berikut adalah beberapa keunikan mee sup yang memikat hati:

  1. Tekstur Mi yang Kenyal
    Mi sup yang digunakan dalam hidangan ini mempunyai tekstur yang kenyal dan lembut. Setiap gigitan mi akan memberikan perasaan yang memuaskan.
  2. Kaya dengan Pelbagai Bahan
    Mee Sup tidak hanya terdiri daripada mi dan kuah sup, tetapi juga mengandungi pelbagai bahan tambahan seperti daging lembu, bawang, halia, daun sup, daun bawang, dan cili merah. Gabungan semua bahan ini memberikan kepelbagaian rasa yang unik dan memuaskan.
  3. Aroma Wangi
    Proses memasak bawang, bawang putih, dan halia pada permulaan penyediaan mee sup akan menghasilkan aroma wangi yang membangkitkan selera. Bau harum ini akan menjadikan hidangan ini lebih lazat.

Mee Sup adalah hidangan yang memikat selera dengan keunikannya yang tersendiri.

Dengan mi yang kenyal, kuah sup yang enak, dan kombinasi bahan tambahan yang pelbagai, mee sup pasti akan memuaskan keinginan anda untuk hidangan mi yang sedap.

Ikuti resepi yang kami kongsi di atas dan sertakan bahan-bahan yang diperlukan untuk menyediakan mee sup yang lazat ini.

Kami berharap anda akan menikmati hidangan ini sebanyak yang kami nikmati dalam menyediakannya. Selamat mencuba dan selamat menikmati mee sup yang memikat selera!

Originally posted 2023-06-14 01:58:01.

Tinggalkan komentar