Resepi Double Chocolate Chips Muffin Sedap

Kami di sini ingin berkongsi resepi yang luar biasa sedap dan pastinya dapat memanjakan lidah anda.

Kek coklat pekat berisikan cip coklat berganda adalah pilihan yang tepat untuk pencinta kek dan coklat.

Dengan kombinasi sempurna antara kepekatan rasa coklat dan rasa manis cip coklat yang meleleh di dalam mulut, kek ini pasti akan menjadi kegemaran semua orang.

Mari kita mulakan dengan bahan-bahan yang diperlukan dan langkah-langkah mudah untuk menyediakan kek coklat yang menggiurkan ini.

Bahan-bahan:

Berikut adalah senarai bahan-bahan yang anda perlukan untuk menyediakan kek coklat pekat berisikan cip coklat berganda:

  • 200 gram coklat pekat (dipelbagaikan)
  • 200 gram mentega tawar
  • 250 gram gula kastor
  • 4 biji telur
  • 200 gram tepung gandum
  • 1 sudu teh baking powder
  • 1/2 sudu teh garam
  • 150 ml susu cair
  • 150 gram cip coklat

Cara Penyediaan:

Berikut adalah langkah-langkah untuk menyediakan kek coklat pekat berisikan cip coklat berganda:

  1. Panaskan ketuhar anda kepada suhu 180 darjah Celsius (suhu yang sesuai untuk kek).
  2. Dalam sebuah mangkuk, cairkan coklat pekat dan mentega tawar bersama-sama dengan menggunakan kaedah “double boiler”. Ini boleh dilakukan dengan meletakkan mangkuk di atas periuk berisi air mendidih.
  3. Gaulkan gula kastor bersama coklat cair dan mentega. Kacau sehingga gula benar-benar larut.
  4. Pecahkan telur dalam mangkuk yang lain dan pukul sehingga sebati.
  5. Masukkan telur yang telah dipukul ke dalam campuran coklat, mentega, dan gula. Kacau rata sehingga sebati.
  6. Dalam mangkuk yang lain, ayakkan tepung gandum, baking powder, dan garam bersama-sama. Campurkan bahan kering ini secara perlahan ke dalam campuran coklat tadi.
  7. Tambahkan susu cair sedikit demi sedikit sambil dikacau hingga sebati.
  8. Akhir sekali, masukkan cip coklat ke dalam adunan kek. Gaulkan cip coklat dengan rata.
  9. Tuangkan adunan kek ke dalam loyang yang telah dilapisi dengan kertas minyak atau dialas dengan mentega dan tepung.
  10. Bakar kek dalam ketuhar yang telah dipanaskan sebelum ini selama kira-kira 30 hingga 35 minit atau sehingga kek masak dengan sempurna. Anda boleh menggunakan kayu gigi untuk memeriksa kek. Jika kayu gigi yang dimasukkan ke dalam kek keluar bersih, bermakna kek telah masak.
  11. Setelah kek masak, keluarkan dari ketuhar dan biarkan sejuk sebentar sebelum dihidangkan.

Kek coklat pekat berisikan cip coklat berganda adalah kek yang memikat hati dan lidah.

Dengan rasa coklat yang pekat dan kehadiran cip coklat yang meleleh di dalamnya, kek ini pasti akan menjadi kegemaran semua orang.

Dengan mengikuti langkah-langkah yang kami kongsikan di atas, anda boleh menyediakan kek ini dengan mudah di rumah anda sendiri.

Jom mencuba resepi ini hari ini dan nikmati kelezatan kek coklat pekat berisikan cip coklat berganda bersama keluarga dan rakan-rakan anda!

Tinggalkan komentar